Querido lector,
la radio por la mañana, de camino a la oficina, lleva tintes de convertirse en una fuente de placer jocoso infinito. Un comentarista de RNE, ante la falta de reconocimiento que según él tiene el Ferrán Adriá en España, ha afirmado que no nos damos cuenta de la importancia que tiene este hombre. Que abre uno los periódicos de medio mundo y en ellos es Dios (sí, sí, Dios, en persona).
Y que es uno de los 5 hombres más importantes de la Historia de la Cocina (la Historia, otra religión). No necesariamente en este orden de importancia, esos cinco serían el hombre que descubrió el fuego, tres mindundis que hubo por el medio, y nuestro españolito.
Si Prometeo hubiese sabido que unos añitos después lo iban a comparar con un señor que aparece en los periódicos con cara de interesante sosteniendo un cruasán deconstruido, habría pensado que mejor les llevaba el fuego a los humanos su puta madre.
En fin, y que done usted 1 euro para Haití. Para que los niños haitianos puedan tomar parte algún día del progreso de la humanidad al que hasta ahora se les ha negado el acceso. Y puedan probar un plato a base de aire de verduras.
Si no es suficiente para usted el darles la posibilidad de probar las creaciones de uno de los mayores genios del Arte (que supongo que también lo será), tenga en cuenta que además desgrava.
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Foto: jardenberg
ah pues anoche estaba este personaje en un programa de tv y no paraba de limpiarse la nariz con la mano el muy cerdo y decia yo…. sera q ha olvidado q es cocinero? ah pues q nadie me invite a ir a comer al bulli q yo no voy ,q asco…
Hoy dia media parte del mundo se muere de hambre y la otra de sobrealimentación. La cocina creativa de sr Adriá , la entiendo como un “escape” de la comida convencional pq ya no se como por necesidad.Esto está bien si te toca la once, pues darte una vuelta por su restaurante para ver ,más q para comer, en mi caso.
¿Qué tiene de malo q opinen bien de este señor en otros países, pq RNE se ofenda xq aqui no se le reconoce?.
Joer, mira si se le reconoce q está millonario y sale cada ds por tres en la tele.Srs de RNE, no vamos a estar todo el dia
Siiii Buanaaaa!.Además seguro q el solito no levantó su imperio, Habrá un equipo q colaboró y como siemre , nadie habla de ellos.
Donde estén los huevos con patatas…
Se te ha olvidao el chorizo..
Sinceramente, odio la pelota que le hacen a este hombre en todos los medios de comunicación, ya sea EL PAIS o TVE, que no paran de sacarlo y promocionarlo por todos lados.
Además, he comido en El Bulli y francamente, a mi madre le pusieron un pescado mal frito, los camareros te quitaban el plato a los dos minutos y no te dejaban comer tranquilo (eso sí, iban vestidos de armani…), y todo era super-pijo y super-mega-chic…¬¬
Lilos!